живу и буду жить!
22.03.2017 в 16:41
Пишет Valdi:и снова мультиварка...URL записи
мои медленно, но вполне уверенно движутся к мысли о приобретении мультиварки *гомерический хохот* Хотя когда я только приволокла чудо-машинку в дом, Валерик первым делом поинтересовался, нафига она мне нужна... сегодня я второй раз делала сырники в мультиварке. На сковородке и близко не такие - форму так не держат, да и вкус разный. Мама цокает языком и пищит, что тоже хочет, Валерик поедает вкусняшки и уже не кричит "нафига", а задумчиво прикидывает стоимостьВот вам фоточки, чтоб вы понимала, какие высокие сырники получаются. Рецепт там простой до горя - на 500 грамм творога надо 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, щепотка соли. Чуток соды погасить - я знаю, что творог, но все равно всегда гашу, так лучше поднимаются... Муки рекомендуют три ложки, но я еще домешиваю - густота должна быть такой, чтоб можно было скатать шарик. Самое обидное, что я ж их не жруууу